パリパリ海苔と香ばしいナッツがクセになる「風雅巻き」
デパートの地下のお菓子売り場には、全国の銘菓を集めたセレクトショップ的なコーナーがあるのをご存知ですか？
バイヤーさんが選んだ日本全国の選りすぐり＆こだわりのお菓子が一度に手に入るコーナーで私も行くたびについつい買いすぎてしまうんですが、お菓子好きには堪らないスポットなんです。
◆風雅巻き
最近このコーナーに行くと、デパ地下マダム達が何人も手に取って購入しており、気になったのがこの「風雅巻き」。
どうしても気になって仕方がなかったので、私も購入しちゃいました。今回はこちらをレポートします！
ぱっと見、海苔巻きあられかな〜と思ってたのですが、どうやら違うみたいで。よく見ると豆菓子を海苔で巻いたお菓子。
醤油大豆、わさび大豆、醤油ピーナッツ、塩ピーナッツ、醤油カシューナッツの5種類17本入り1,080円（税込）。5色のキレイな色の袋が地味になりがちな海苔巻きを華やかにしています。大豆も、ピーナッツも、カシューナッツも全部好き♡
袋は乾燥を防ぐため、ジップ付きと嬉しい。
有明産の焼き海苔で丁寧にひとつひとつ手で巻かれた風雅巻き。
紫色のパッケージは醤油ピーナッツ。サイズは直径約8mm、長さ約10cmほど。
中が気になって海苔を破いてみると、豆菓子がキレイに並んでいます。豆同士がどうくっついているのかは謎ですが。
一口食べると、海苔のパリパリさに驚愕！ 口の中には海苔の香りが広がります。豆の周りをコーティングしているおかき（？）部分に味がついており、優しい海苔の風味と香ばしい豆菓子のバランスはお茶菓子にピッタリ。
さすが、デパ地下マダム達！ 美味しいものをご存知です。今度、実家に帰る際は母へのお土産にしようと決めました！
ひとつ気をつけないといけないのが、この個包装されている袋。空気を通す素材で出来ているので、大きい袋から出したらその日のうちに食べないとパリパリが無くなってしまうのです。なのですぐに食べない時はジッパーのついた袋で保存してくださいね。
三越の菓遊庵、伊勢丹の名匠銘菓、髙島屋の銘菓百選などで購入可能ですので、デパ地下パトロールの際は覗きに行ってみてくださいね！
風雅巻き／5種類、17本入り、1,080円（税込）
株式会社 風雅
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
