素材へのこだわりに脱帽！ 銀座の食パンに恋してる♡
こんにちは、【食パンマニア】の食パン ゆめみです！
いきなりですが、皆様は恋に落ちたらどうなるタイプですか？
ゆめみはかなりの恋愛体質。つねに、好きな食パンがいます♡ それも、好きな食パンに会いたくてどこにでも行っちゃう…そんな恋多き、ゆめみがいま恋している食パンをご紹介していきます♪
今回ご紹介するのは…
「俺のベーカリー＆カフェ」の食パン
「俺のベーカリー＆カフェ」は、あの「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」などを展開する「俺の株式会社」が出店した食パン専門店。1日の売上本数はなんと2,000本以上だったという人気メニュー「俺の生食パン」をリニューアルしたのが今回ご紹介する「銀座の食パン」。贅沢な素材を使用した食パンはまさに、究極！ 食パンの種類は「香」と「夢」と「山型の食パン」の3種類が主。その他、店舗や季節によって限定食パンも発売されているので要チェック♡
パン・オブ・ザ・イヤー2017 食パン部門獲得の実力者
▲銀座の食パン～香～ 1000円（2斤）
岩手県『なかほら牧場』の自然放牧牛の牛乳と国産小麦『キタノカオリ』を使用した食パンで、香り高いミルクの風味ともっちり食感が特徴。
「もはや食べる牛乳では…!?」
お口の中に牧場広がったんですけど～！ 盛ってません、もうほんとにミルク感がすごくて…もはや食べる牛乳では!? 牛乳は飲む時代から食べる時代に変わるのでは!? とゆめみは思うのであった。甘みのあるもっちもちの生地にミルクの風味、おもわず自然の恵みに感謝する♡
ミミまでしっとりリッチで美味しい。おやつ感覚で味わえる食パン！ ぜひ初めは焼かずに生でもっちり食感とミルクの香りを、存分に楽しんで♪
その名の通り「銀座の食パン」にふさわしい上品で深い大人の味わい
▲銀座の食パン～夢～ 900円（2斤）
岩手県『なかほら牧場』の自然放牧牛の牛乳と国産小麦『ゆめちから』を使用した食パンで、すっきりとした上品な甘さと小麦本来の味わいが特徴。
「ジェントルマンな佇まい」
食パンらしいしっかりとした深い小麦の風味に、感動！ シンプルな味わい、上品で真面目。キリッとセンスの良い紳士のような食パンなんです。そう、ゆめみのモロタイプ♡ ゆめみが求めるパン条件の直球ど真ん中ストライク〜！ クセがなくいつも平然としていて余裕を感じる、最初から最後まで変わらない優しい対応。レディーファーストならぬ、食べる人ファースト（語呂悪いけど許して…）な食パンなんです！ こ、これは、恋…!?
トーストしても美味しい！
トーストするとより食パンらしくなって、高まる小麦の風味。生でもかなり美味しいけれど、トーストするとしっかり密度のある生地にサクサク食感が加わるのでこちらの食パンはトーストおすすめ！ 紳士さにより磨きが…！ ハァハァ♡
2つの「銀座の食パン」をあえて簡単に比較するなら、『「夢」は朝食にしたい食パン、「香」はお昼におやつ感覚で食べたい食パン』かな…と♡
皆さんもぜひ、ゆめみおすすめ「俺のベーカリー＆カフェ」の銀座の食パンを味わってみてください♪
【俺のBakery&Cafe】
店舗：松屋銀座 裏（銀座駅A13番出口から徒歩1分）
営業時間：10:00〜21:00（L.O.20:00）
定休日：不定休
イラスト／ren
食パン ゆめみ
アラサー、OL。ガーリックトーストの父と、フレンチトーストの母とのハーフ。高級食パンを夢見て、18歳のときに田舎から上京したが、現実は厳しく、平凡な食パンライフを送っている。現在は、出版社に勤めながら、食パンの可能性を広げる活動をおこなう。
座右の銘は「パン for all , All for パン」、口癖は「パンの角には、福きたる」。インスタグラムはこちら♪
