ファン待望の「陸乃宝珠」の季節がやってきた…!
創作和菓子の「宗家 源 吉兆庵」から、岡山県を代表する高級ブランド品種マスカット・オブ・アレキサンドリアを使った「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」が期間限定で登場!
▲陸乃宝珠(りくのほうじゅ)/1個303円(税込)※販売期間:5月上旬~9月中旬
甘みに加えてほどよい酸味と高貴な香りが特長のマスカット・オブ・アレキサンドリア。世界三大美女の一人として名高い「クレオパトラ女王」も好んで食べたと言われることから「果物の女王」として評されています。
「陸乃宝珠」は、このマスカット・オブ・アレキサンドリアを求肥で包み、砂糖をまぶした果実菓子。
宝石のような一粒を口にすると、砂糖をまとったやわらかな求肥の中からマスカット・オブ・アレキサンドリアのみずみずしい果汁があふれ出します。果実のはじける食感と爽やかな味わいのバランスが絶妙です。
お菓子として仕上げた際の甘味・酸味・香りのバランスを考慮しあえてこの“種あり”の品種にしたり、求肥の分量を粒の大きさに合わせ一粒ずつ仕上げたりする徹底ぶりからもこだわりが感じられます。
そのおいしさから、多くの著名人も手土産や撮影現場への差し入れとして愛用。そして昨年はなんと、発売初月分が予約分で完売する店舗が続出するほどの人気商品なんです!
みなさんもぜひ、大切な方への手土産として贈ってみてはいかがですか。もちろん、自分へのご褒美としても召し上がってみてくださいね!
※マスカットの収穫量により販売期間などは変更になる可能性がございます。
※商品の箱入り価格は公式 HPをご確認ください。