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LIFESTYLE

2019.04.24

通算4万5千人が訪れている【kiri® café】マニアが選ぶ今年逃せないメニュー!

2016年から毎年春に期間限定で開催されている「kiri® café(キリ カフェ)」が今年もオープン。気になるメニューを紹介します。

チョコレートアドバイザー Yuko

クリームチーズをたっぷり使ったフードとスイーツが登場!

今年は“ピクニック”をコンセプトに2019年4月23日(火)からRoyal Garden Cafe 青山店、名古屋店で、4月28日(日)からは目白店でも楽しめます。

Royal Garden Cafe

キリ クリームチーズ」は、フランス北西部・サルト県のサブレ地方契約農家で育てられた牛からの採れた新鮮なミルクと生クリームで作られています。

キリ クリームチーズ

素材にこだわったクリーミーな美味しさで世界中の人々から愛されており、商品ラインナップやコラボ商品もさまざま。

「kiri® café(キリ カフェ)」では、この「キリ クリームチーズ」をたっぷりと使ったフードやデザートが13種登場しますが、特に人気の「es koyama プレート」は、青山店のみで数量限定で提供されるメニューです。

es koyama プレート「kiri® No.5 2019」

▲es koyama プレート「kiri® No.5 2019」単品2,200円、コーヒーor紅茶付き2,500円 ※1日限定120セット

今年のプレート「kiri® No.5 2019」は、トレンドであるルビーチョコレートを使ったスイーツが登場。

クリームチーズのクリーミーさが、桜と木苺の香りと酸味と合う「小山ぷりん」、後引く塩味が魅力のキリ クリームチーズの味わいを活かした「シフォンケーキ」、チーズとルビーチョコレートを合わせたガナッシュにハイビスカスを合わせ、苺、カシス、フランボワーズのジュレを挟んだ「マカロン」など、5種類のスイーツが盛り合せになっています。

春らしい華やかな色合いと複雑味のある酸味が楽しめるプレートとなっていますよ!

また、ランチやディナータイムで楽しめる料理のラインナップも充実。

ランチ ディナー

さらに、カフェ以外でもマックスブレナーやアイスモンスターなど、原宿・表参道エリアで人気のスイーツ店や飲食店とのコラボメニューが楽しめます。味わいだけでなく見た目にこだわったスイーツやフード10種類もお見逃しなく!

kiri® café(キリ カフェ)コラボプロジェクト

今年も「キリ クリームチーズ」の魅力が存分に楽しめるメニューが勢揃い!「kiri® café(キリ カフェ)」で美味しいフードやスイーツと共に、ピクニック気分を楽しんでみては。

kiri® café(キリ カフェ)
場所:Royal Garden Cafe 青山店・目白店・名古屋店
開催時期:2019年4月23日(火)〜5月19日(日)
※目白店は2019年4月28日(日)〜5月19日(日)

kiri® café(キリ カフェ)

チョコレートアドバイザー Yuko

学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。

2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。

現在はチョコレートに関するサイト365chocolats.netを運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。


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