飲んだ後に食べたい「〆グルメ」って？
■飲んだ後に食べたい「〆グルメ」トップ10
トップは、なんと「アイスクリーム」。2016年12月に実施した同ランキングで1位だった「お茶漬け」は3位に。同2位だった「ラーメン」は今回も2位でしたが、「うどん」（前回4位）や「おにぎり」（前回5位）など炭水化物メニューは順位を落としました。
「アイスクリーム」を支持する理由としては「口がさっぱりするから」が目立ちました。4位の「コーヒー・紅茶」の支持理由にも「さっぱりする」「口直しになる」が挙がっています。
〆シーンは変化し、飲んだ後はさっぱりしたカフェメニューでしめる人が増えているようです。
〜上位5位の「〆グルメ」を支持する理由は…？（コメント抜粋）〜
・アイスクリーム…甘いものが食べたくなる、口の中がさっぱりする、酔いがさめる、口直し
・ラーメン…定番だから、満腹になる、満足感が得られる、なぜか食べたくなる
・お茶漬け…二日酔い対策、胃もたれしない、あっさりしているから、さっぱりしたい
・コーヒー・紅茶…さっぱりする、ホッと一息つける、口直し、リセットできる
・ケーキ…甘いものが食べたくなる、甘いものは別腹、幸せな気持ちで終わりたい
■「〆グルメ」を食べる場はどんな場？ トップ5
飲んだ後の「〆グルメ」はどんな場？ という質問に対する回答は、「クールダウンができる場」がトップ。飲み会から帰宅するまでの間に、ゆっくりクールダウンしたい人が多いことが分かりました。飲み会の勢いそのままに盛り上がることを求めている人は、全体の2割にも満たない結果に。
■「〆グルメ」で重視することトップ5
「〆グルメ」で重視すること1位は、胃腸にやさしいこと。昨今の糖質制限ブームの影響もあり、〆に炭水化物を食べる人が減る一方、体にやさしいものを好む人が増えていることがわかります。
お花見シーズン目前。今年は、飲み会後にスイーツや体にやさしいものを求めて〆のお店を探す人が増えるかも…？
【アンケート概要】
・調査方法：インターネットによる調査
・調査時期：2019年1月16日(水)～2019年1月17日(木)
・調査対象：全国に住む20歳～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）
・有効回答数：1,030件
トップ画像／(c)Shutterstock.com
