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LIFESTYLE

2019.02.25

何人で食べに行く? 総重量6kg!! 超巨大なハンバーガー♡【ハイアット リージェンシー 大阪】

ハイアット リージェンシー 大阪は、ホテル開業25周年にちなんで、2.5kgのビーフパティを使った総重量6kgの“アニバーサリー ビッグバーガー”を販売。

肉女子会したら絶対に盛り上がる巨大なバーガー

大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたシティリゾートホテル、ハイアット リージェンシー 大阪で、ホテル開業25周年にちなんだ2.5kgのビーフパティの総重量6kg! “アニバーサリー ビッグバーガー”を販売。

「ハイアット リージェンシー」ブランドは、ファミリー、レジャー、ビジネスと利用の用途を問わず、様々な人が集い、人・モノ・コトなど全てがつながる場所、そして「つながることの価値を最大限に生かす」を念頭にデザインされているホテル。

そこで、6月24日に迎える開業25周年を記念して、誰にでも親しみやすいハンバーガーを、皆で分け合い、そのひとときを楽しみながら「CONNECT(つながる)」するをコンセプトに表現した“アニバーサリー ビッグバーガー”をつくったそう。

巨大なハンバーガーの全貌は! 具材やソースまで詳細解説

製作にトータル約7時間かけたふわふわ自家製バンズ

自家製バンズ

ビーフ100%使用した直径約30cmものパティは、フライパンで焼き色をつけ、オーブンでじっくりとローストし1時間かけて焼き上げます。たっぷりのBBQソースと、さらにパイナップルをトッピングしフルーティな酸味で最後まで美味しく食べられる一品。

直径約30cmのパティ

一般的なハンバーガーを150gとすると、およそ40個分のビッグバーガーというから大興奮間違いなし!

この総重量約6kgのハンバーガーは、手ごねビーフパティ約2.5kgバンズ約1.5kgと、レタス・トマト・チェダーチーズ・オニオンリング・目玉焼き・ピクルス・パイナップル・ワカモレがトッピングされ、BBQソース、粒マスタードバターも使用しています。
(※パティとバンズの重さは加熱前に計量)

総重量約6kgのハンバーガー

宴会やパーティのメイン料理としてサプライズに、またウエディングの“バーガー入刀&ファーストバイト”、撮影しながら楽しく盛り上がりたいレストラン女子会に、またバーではフリーフローと、などなどその楽しみ方は自分たちでチョイスできるのも魅力!

開業25周年のアニバーサリーイヤー中なら、ホテル館内のあらゆるシーンで楽しむことができるんです。肉好き女子を誘って、ハンバーガー女子会をしてみるのもいいのでは? 7日前までに要予約メニューです!

◆ビーフパティ2.5kg、総重量6kg “アニバーサリー ビッグバーガー”

【提供期間】
2019年12月31日(火)まで ※7日前までに要予約
【提供会場】
「ザ・カフェ」、「マンハッタン・バー」、宴会会場、婚礼各会場
【料金】
25,000円(税金・サービス料別)
目安約40名分、10名以上でのご予約をお勧めします。
【内容】
総重量約6kg、手ごねビーフパティ約2.5kg、バンズ約1.5kgでビルドするハンバーガー。レタス・トマト・チェダーチーズ・オニオンリング・目玉焼き・ピクルス・パイナップル・ワカモレ入り。BBQソース、粒マスタードバター使用(※パティとバンズの重さは加熱前に計量)。
【予約】
電話:06-6612-1234(代表)

さらに詳しい情報は、【25周年特設サイト】をチェック!

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Oggi12月号で商品のブランド名に間違いがありました。114ページに掲載している赤のタートルニットのブランド名は、正しくは、エンリカになります。お詫びして訂正致します。
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