ニューヨークトリップの気分で味わう極上のクリスマスディナーはいかが?
表参道駅直結の『ザ ストリングス 表参道』2階にある『BAR & GRILL DUMBO』。一歩店内に足を踏み入れると、そこはまるでニューヨーク!
スタイリッシュかつ高級感のある内装で、ラブラブカップルのクリスマス気分を一気に盛り上げてくれる空間です。
そんな『BAR & GRILL DUMBO』が提案する今年のクリスマスには、表参道のイルミネーションを眺めながらトリュフづくしのグルメを堪能するコースにプラスして、ケーキの中からチョコレートやフルーツが溢れ出す仕掛けが詰まっているサプライズクリスマスケーキがラインナップ。
フードアナリストの並木まきが、ひと足お先に試食してきたので、みなさまにおすすめポイントをご紹介します。
今回は、上質な味わいのサプライズスイーツに注目!
『BAR & GRILL DUMBO』のクリスマスメニューは、どれも素晴らしい内容なのですが、今回私が特に「おおっ!」と思ったのが、サプライズクリスマスケーキ。
直径12cmのバームクーヘンを使い、空洞部分にチョコレートまたはフルーツを詰め、生クリームでまわりをコーティングしたのち、チョコレートで蓋をしているユニークな形状です。
ケーキをカットすると、内側からジャラジャラっと中身が流れ出してくるので、映え写真や動画のチャンスにあふれているほか、映画のようなサプライズプロポーズの演出にもなってしまいそうなスペシャルな仕上がり。
今年のクリスマスには、大好きな彼とディナーの終盤で、なにげなくケーキを切ったら、中からエンゲージメントリングが……! なーんて、聖夜らしいプロポーズが待ち受けている女子もいそうな予感…♡
ケーキのサプライズ感もさることながら、12/21(金)〜12/25(火)のみの期間限定で提供される「クリスマスディナーコース」の贅沢っぷりも、素晴らしい味わいです。
フォアグラやトリュフを使った贅を尽くしたメニューの数々は、カップルの夜を盛り上げてくれる上品な料理ばかり!
コースのデザートはモンブラン! 真っ白なモンブランがこれまた美味♡
『ザ ストリングス 表参道』総料理長の荒木氏「クリスマスイルミネーションと共に、ぜひお楽しみください」と満面の笑み!
大好きな彼と『BAR & GRILL DUMBO』で過ごすクリスマスは、きっと一生の思い出になる素晴らしい時間になるはず…♡気になったカップルは、ぜひ今すぐ予約を。
初出:しごとなでしこ
並木まき
ライター・時短美容家。シドニー育ちの東京都出身。28歳から市川市議会議員を2期務め政治家を引退。数多くの人生相談に携わった経験や20代から見てきた魑魅魍魎(ちみもうりょう)な人間模様を活かし、Webメディアなどに執筆。