【ローソンストア100】さん、鍋つゆが￥100ってマジですか!?
安くて単純に嬉しいものと、安かったら安かったで逆に不安になるものがあると思うのだが、鍋つゆは明らかに後者だと思う。
でも手に取った「旨辛キムチ鍋つゆ」のパッケージ裏を見たら製造業者の名に「永谷園」の文字。
なら、大丈夫っしょ！ と試してみることにしました。ストレートタイプ400g（2人前）税抜100円也！
なんせ我が家は私と旦那の二人暮らし。スーパーマーケットに売られている家族用（4〜5人用）の鍋つゆは大きすぎる！ その点、今回買ったローソンストア100の鍋つゆったら、小ぶりなパッケージ＆容量で夫婦二人にぴったり。一人暮らしのも、これなら簡単に無駄なく鍋が楽しめちゃいますね。
ちなみにローソンストア100は、東・名・阪の首都圏中心に約800店舗あるそう。少なめサイズの生鮮食品などもあるので、ちょっと買いたいときなどに本当に便利！
寒さしばれる今週は「旨辛キムチ鍋つゆ」をチョイス
ほんっっっとに寒い日はやっぱり、キムチ鍋！
具材に選んだのは…
▲野菜は…ごぼう、大根、長ネギ、まいたけ。
▲豚肉が冷蔵庫になかったので、キャベツ巻きベーコンをメイン具材に。他には豆腐もイン。
スープの色は赤というよりオレンジ
お鍋にスープと具材を投入。
▲大根とごぼうは火が通りにくいので先に。
▲グツグツ10分ほど煮込んだら、具材を全部投入。
完成。
「コクと旨味、どちらもしっかり感じられるじゃありませんか！」
正直、完成してもなお半信半疑ではあったのですが…。
ひと口食べてビックリ！
「おいしい！」
大根にしっかり味が染みていて、ハフハフしながらいただく幸せったら♡
▲仕上げに小ネギをパラリ。
辛さはマイルド。刺激が足りない人はゴマ辣油を加えて
全体的にお上品なキムチ鍋、というのが感想。
辛党的にはもっとスパイシーさが欲しいところですが、そこは家にある調味料を加えてアレンジ。
▲（左から）カルディで購入した「韓国ふりかけジャバン海苔」、八幡屋礒五郎の「ごま辣油」、辺銀食堂の「石垣島ラー油」。
んーっっっまい！
結論。
お上品なベースを自分好みにアレンジするべし！
そのまま食べてももちろん、おいしい。
でも自分好みにアレンジして食べると、もっとおいしい！
〆に韓国ラーメンを加えてみるもよし、貝や豆腐、卵を入れてスンドゥブにしてもよし。
ローソンストア100の税込108円の鍋つゆは、いろんな意味で使い勝手のいい出汁と判明！
ちなみに他には…
・和風カレー鍋つゆ
・コク旨モツ鍋つゆ
・鰹香る寄せ鍋つゆ
・鶏だし塩鍋つゆ
・とんこつ醤油鍋つゆ
といったラインナップも。
こりゃ、この冬全シリーズ制覇しなくっちゃ！
初出：しごとなでしこ
