海外セレブも注目の抹茶を、さらに美味しくアレンジ♥
“Gourmet＆Healthy”をコンセプトに、フードやドリンクを提供しているELLE cafēが、2017年9月1日～11月30日の期間限定で、抹茶フェア「ELLE cafē MODERN JAPANESE MATCHA」を開催します。
ヘルスコンシャスな海外セレブをはじめ、今や世界中で人気の抹茶。高い抗酸化作用を持ったカテキンやビタミンなど栄養素が豊富に含まれ、「美肌」「ダイエット」「エイジングケア」「新陳代謝」「リラックス」などに効果が期待できると、積極的に取り入れる人が増えています。
今回のフェアでは、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」をはじめとする最高級抹茶を使用したバーガーやバブルティーなど全5種を新発売！
左から：ハンバーガー ￥1,290、バブルティー ￥830、ティラミス ￥860、クッキー ￥900、テリーヌ（1本） ￥3,300
また、独創的で卓越したハイグレードな抹茶のみを追求するイギリス発の抹茶ブランド Matchaeologist（抹茶オロジスト）が、今回のフェアに合わせて日本初上陸！ Matchaeologistは、日本の茶道文化に敬意を払いつつ、イギリスにて現代的な感性を吹き込み、誰もが日常的に取り入れられるよう再編集したブランドで、京都のスペシャリストがブレンドした上質な抹茶は、洗練されたワインにも匹敵するものとして世界で賞賛されています。フェア期間中は、日本ではELLE cafēでしか手に入らない点茶セットなどを全店＆オンラインストアにてスペシャルプライスで販売するほか、青山店限定で3種のドリンクメニューも展開します。
Matchaeologist 全店＆オンラインショップ プロダクト販売
左から：MatchaBrewing Kit ￥8,100、MatsuCeremonial Matcha ￥2,980、MeikoCeremonial Matcha ￥1,780
Matchaeologist 青山店カフェ＆レストラン スペシャルメニュー
左から：Ceremonial MatchaShot（HOT）￥500、MatchaAlmond Milk（HOT/ICE）￥700、Cold Brew Matcha（ICE）￥500
美味しくて体に良い抹茶を、ELLE cafēならではのアレンジメニューで楽しんでください！
