【ヨックモック】幸福度9位のスウェーデン流リフレッシュ法を取り入れた癒しのドリンク＆スイーツスタンドをオープン！

ヨックモックが、スウェーデンで親しまれているハーブ、エルダーフラワーを使ったドリンクとスイーツを提供するカフェを新規オープン。

スウェーデンで愛されるハーブを使ったドリンク＆スイーツでリラックス♪

葉巻状クッキー「シガール」などの洋菓子を展開するヨックモックが、スウェーデン・日本の外交関係樹立150周年記念のコラボレーション企画第8弾として、スウェーデンのキッチン・インテリア雑貨ブランド「MOZ sweden（モズスウェーデン）」とコラボレーション。2018年12月6日(木)、愛らしいエルク（ヘラジカ）のデザインと北欧で親しまれているエルダーフラワーの爽やかな香りと味わいで癒される“リフレッシュドリンク＆スイーツスタンド”を、東武百貨店池袋本店地下1階食品フロアのヨックモック店舗にオープンします。

「MOZ」は、スウェーデンのデザイン集団 Farg＆Form（フェルグアンドフォルム）社が生み出したブランドで、アイテムの多くに「エルク（ヘラジカ）」モチーフが使われています。なんとなく不器用そうで人なつこそうな姿は、愛さずにはいられない可愛らしさです。

提供されるドリンクに使用しているエルダーフラワーは北欧で親しまれているハーブの一種で、シロップにして炭酸やお酒で割って楽しまれています。最近では日本でも女性を中心に人気が急上昇、星付きレストランや高級スーパー、食品系セレクトショップなどでもシロップやソーダ割りのドリンクが販売されています。

エルダーフラワーを楽しめるメニューは、エルダーフラワーシロップとフルーツを合わせ、炭酸水で割ったすっきり爽やかな「エルダーフラワーソーダ」と、複数のフルーツや野菜にエルダーフラワーのシロップを合わせた濃厚な味わいの「エルダーフラワースムージー」、エルダーフラワーの甘い香りがほんのり漂う「エルダーフラワーのダブルチーズケーキ」、エルダーフラワーシロップを混ぜ合わせた「エルダーフラワーのソフトクリーム」。

ボトル入りのドリンクを購入すると、次回以降そのボトルを店頭に持っていけば、Mサイズのソーダかスムージーの各種が50円引きで購入できます。

エルダーフラワーソーダ