【セブン-イレブン】いつものおやつ時間が贅沢になるカステラ!
こんにちは! コンビニ大好き♡ エディターR、今日も張り切って『コン活(コンビニ活動)報告』していきます。
今回は、セブン-イレブンで発見した超贅沢なお菓子を紹介します!
◆セブン-イレブン|卵を贅沢に使ったカステラ 五三焼
▲卵を贅沢に使ったカステラ 五三焼 ¥151(税込)
私の最近の定番おやつでございます! これね、本当に美味しいの。。カステラなんだけど普通のカステラじゃない、カステラレベル500って感じのカステラです!! (笑)
五三焼って?
五三焼の歴史は古く、元々は江戸時代は「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれた贅沢なカステラで、明治時代になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになったそう。
卵黄を増やして、卵白を減らし、卵黄と卵白の割合を5:3にして贅沢に卵を使用することで、極上のしっとり生地を実現した長崎カステラの秀作として今もたくさんの人に愛されているお菓子なんですって!
セブンの「五三焼」を実食!
セブン-イレブンの五三焼も卵黄と卵白の割合は5:3でしっとりふんわり食感。寝れる、五三焼の上で寝れる。質のいい睡眠とれる。そのくらいふっかふかなの!
黄金色に輝く生地からも卵を贅沢に使用していることが分かります。食べられる金塊だ、これ! 食べると優しい甘みが感じられてとっても上品。さらに、下に隠れた粒が大きめのザラメがいい仕事するぅ。。しっとりふんわり上品で優しいカステラをザラメがグッと引き締めてくれているのです♪
いつものおやつ時間が少し贅沢になるおすすめお菓子です!
※筆者個人の感想です。
エディターR
絶賛・コン活中(コンビニ活動中)です。 「雨が降ろうと、槍が降ろうと、365日コンビニへ向かう!」という心持ちで365日過ごしています。