紅茶と塩キャラメルの風味を楽しむ♡ 魅惑のショコラガナッシュ
多彩なチョコレートが賑わうバレンタインシーズン。フランス発の世界の美食トップブランド「FAUCHON」と「成城石井」が共同でチョコレートを開発。これまで世界各国の魅惑のチョコレートを提案してきた成城石井だからこそできたコラボレーションに間違いなし！
FAUCHONブランドの代表的な商品ともいえるのが誰もが知る「紅茶」。熟練のティーブレンダーが香り、色、味わい、コクを丹念にチェックして生まれた独自のおいしさで、多くの紅茶愛好家から愛され続けている名品です。
今回発売される「FAUCHON ショコラガナッシュ」は、そんなFAUCHONブランドのティーリキュールを使った紅茶フレーバー2種と、フランス・ブルターニュ地方の銘菓として知られる塩キャラメルのフレーバーの計3種類で、フランスの魅力を存分に味わうことができます。
世界で評価される美食トップブランドと、世界中の高品質な食材を発掘してきた成城石井のバイヤーが何度も試作を重ね共同開発した、魅惑のチョコレート。これは絶対に逃せません。
それでは今回登場する3種類のチョコレートを紹介します♡
「FAUCHON」と「成城石井」のショコラガナッシュ3種
◆FAUCHON ショコラガナッシュ セイロンティーリキュール
▲5個入り 971円
「ショコラガナッシュ セイロンティーリキュール」は、セモアのカカオ35%クーベルチュールチョコレートと北海道産生乳の生クリームを使用したガナッシュに、FAUCHONブランドのセイロンティーリキュールを使用。さらにアールグレイ紅茶エキスパウダーが使用され、風味豊かな仕上がり。ほんのりとお酒を感じる、大人にぴったりなチョコです。
◆FAUCHON ショコラガナッシュ アップルティーリキュール
▲5個入り 971円
「ショコラガナッシュアップルティーリキュール」は、カカオ35%と72%、2種のクーベルチュールチョコレートと北海道産生乳の生クリームを使用したガナッシュに、アップルペーストと、FAUCHONブランドのアップルティーリキュールを使用。りんごと紅茶、チョコレートの絶妙なバランスを実現するため何度も試作を行いたどり着いた味だそう。ふわっとお酒のニュアンスを感じる、上品な甘さで、何個でもいけちゃう罪な味。
◆FAUCHON ショコラガナッシュキャラメルサレ
▲5個入り 971円
「ショコラガナッシュキャラメルサレ」は、セモアのカカオ35%クーベルチュールチョコレートと北海道産生乳の生クリームを使用したガナッシュを、塩キャラメルフレーバーに仕上げた一品。キャラメルにバターとフランス産ゲランドの塩を使用することで、塩キャラメルの本格的な味わいが表現されています。外側のコーティングはダークチョコレートなので甘すぎず、まさに大人の塩キャラメル味♡ これは男性にも喜ばれること間違いなし！
●この記事で紹介した商品の価格はすべて、税込価格です。
