【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】X’masケーキの予約受付開始！
こんにちは、手土産姉ちゃんこと大雄寺幹子です。
今回ご紹介するのは、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ！
毎年人気のシェラトンホテルの定番「クリスマスショートケーキ」や、ブッシュドノエルをちょっびり大人なテイストに仕上げた「ノエルショコラ」など、年に一度の特別な時間を華やかに彩るクリスマスケーキが4種類登場。
試食会にお邪魔してきちゃいました。
特別な人と食べたい、華やかなケーキのラインナップ
◆クリスマスショートケーキ
▲クリスマスショートケーキ 5,000円（税込） 直径15cm×高さ5.5cm
お子様から年配の方まで毎年定番人気の「クリスマスショートケーキ」。
真っ白な生クリームのデコレーションに、大粒のイチゴとしっとり滑らかな贅沢スポンジのバランスがホッとする美味しさ。きらめく星と共に、可愛らしいサンタクロースやトナカイ、彩りを添えるブルーベリー、ラズベリーと、華やかに仕上げるのがシェラトンホテル流です。
◆ホワイトクリスマス
▲ホワイトクリスマス 6,000円（税込） 直径18cm×高さ7cm
トナカイが駆ける白い雪原を祐彿とさせる「ホワイトクリスマス」は、中にイチゴとローズのゼリーを閉じ込めた贅沢な味わいのレアチーズタルト。
上からピュアホワイトのレアチーズムース、イチゴとローズのゼリー、レモンクリーム、チーズのアパレイユ、アーモンドタルト生地と、断面も美しいタルトです。どの層を食べても上品でさっぱりした味わいで、ついつい食べ過ぎてしまいそう。
◆ノエルショコラ
▲ノエルショコラ 6,000円（税込） 横17.5cm×幅6.5cm×高さ7cm
オレンジマーマレードを重ねたコーヒーフィナンシェの上に、オレンジのエキゾチックゼリーとコーヒーブリュレを層にして閉じ込めたヘーゼルショコラムースが複雑に絡み合って、大人な味わいのブッシュドノエル。
オレンジの酸味とキャラメルクリーム、濃厚ヘーゼルショコラムースの組み合わせがマイルドな味わい。ちょっびり大人テイストなケーキです！
◆メリークリスマス
▲メリークリスマス 8,000円（税込） 直径18cm×高さ6cm
フランボワーズとピスタチオでクリスマスカラーに仕上げた「メリークリスマス」。
サクサクのパイ生地の上に、爽やかな酸味がアクセントになったアプリコットゼリーとパンドジェンヌと、ふんわり濃厚ピスタチオのムースを重ねた今年らしいケーキ。フランボワーズとピスタチオのクリスマスカラーも鮮やか。ホワイトチョコで作られたクーゲルやサンタクロース、ベリーのデコレーションも可愛らしい。
＊ ＊ ＊
予約は受け取りの2日前まで受付けているので、今ならまだ予約が間に合います！
ぜひ、大切な人との楽しい時間を、とっておきのクリスマスケーキと共に過ごしてくださいね♡
【詳細】
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
シェラトンクリスマスケーキコレクション
◆ご予約期間：～お渡し日の2日前16:00まで
※販売予定個数に達し次第、受付終了
◆お渡し期間：2021年12月22日(水)～12月25日(土) 12:00〜19:00
◆ご予約方法：電話：047-355-5555（代）
◆店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2階）
手土産姉ちゃん 大雄寺幹子
女性誌の制作に15年以上携わり、常に情報のシャワーを浴び続けるデザイナー。
職業柄見た目も重要だけど、味が一番大切。「手土産はコミュニケーション」を信条としている。学生時代にデパート地下のお菓子売り場でアルバイトをしたのをきっかけにデパ地下の魅力に取りつかれる。
以来、20年以上最低でも週に3回以上（多いときは週5日）はデパ地下に通うマニア。今までに手土産、お土産、自分へのご褒美に費やした総額は高級外車が買えるほど。（現在も金額は日々更新中！）
365日手土産、お土産、お取り寄せ、自分へのご褒美情報を仕入れ、デザイナーとしての仕事の他、手土産の相談を受ける日々。手土産は貰うのもあげるのも大好きで365日、何かしら甘いものを食べるスイーツマニアでもある。
