関東、名古屋、福岡だけじゃなく京風にも!!【100円おでん】簡単アレンジ4♡ | Oggi.jp
Oggi.jp

おしゃれもキャリアも。働く女性のWebメディア

facebook twitter instagram line search

フリーワードで検索

人気のキーワード

  1. トップ
  2. ライフスタイル
  3. グルメ
  4. 関東、名古屋、福岡だけじゃなく京風にも!!【100円おでん】簡単アレンジ4♡

LIFESTYLE

2021.11.14

関東、名古屋、福岡だけじゃなく京風にも!!【100円おでん】簡単アレンジ4♡

ローソンストア100に教えてもらった「100円おでん」と「おでんだし」を使ったおでん鍋のアレンジ方法を紹介します。

さむ〜い日に♡ ポカポカおでん鍋

寒い冬の楽しみといえば…… あったかい「おでん」♡ 味も心も一瞬であたたまりますよね。

そこで、今回は、ローソンストア100の「100円おでん」と「おでんだし」を使ったおでん鍋のアレンジ方法を伝授!

▲100円おでん(はんぺん※関東エリア限定/いろいろ盛/うずら巻/ごぼう巻/いか天)各108円
※一部

▲おでんだし(関東風おでんのだし/名古屋風おでんのだし/京風おでんのだし/博多風おでんのだし)各108円
※店舗により品揃えが異なります

◆関東おでん

かつおとさば節の旨みと風味をきかせた「関東風おでんのだし」を使って作る関東おでん。

いつもと違う具材を加えてみても◎。ローソンストア100のおすすめは、「VLあらびきポークウインナー」と「VLツインパックスティック」。

「VLあらびきポークウインナー」は、パリッとした皮の食感と溢れ出る肉汁、そこに染み込んだおでんだしが最高。一方、かにエキスが入った「VLツインパックスティック」は、おでんだしとの相性も良く、噛みしめるたび口の中に広がる旨みが魅力。

▲「VLあらびきポークウインナー」108円、「VLツインパックスティック」108円

さらに、ちょっと変わったおでん種として、冷凍の「VL海鮮かき揚げ」もアリ。えび、いか、たまねぎ、じゃがいもなど6種の具材が入っています。レンジで温めた後にそっと鍋に入れれば、おでんだしがどんどん染み込み、食欲が倍増するはず。ただ、煮込みすぎると煮崩れしてしまうので要注意。

▲「VL海鮮かき揚げ(2枚入)」108円

◆味噌おでん

八丁味噌にかつおの旨みがギュッと詰まった「名古屋風おでんのだし」を使って作る味噌おでん。

味噌のコクと甘みを存分に堪能できるのは「VLさぬきうどん」。スルッと喉を通るうどんとともに、おでんだしの旨みが口いっぱいに。しっかりと煮込んで、味噌煮込みうどんのようにするのがおすすめ。

▲「VLさぬきうどん」108円

他に、名古屋名物・味噌カツをイメージして、冷凍食品の「VL鶏竜田揚げ」や「VLチキンスティック」も追加すると、一気に食べ応えがアップします。ジューシーな肉と八丁味噌の甘みがマッチ。

▲「VLチキンスティック」108円、「VL鶏竜田揚げ」108円

また、「VL里芋」もふんわりトロトロ食感が味噌おでんだしに最適。串に刺すと食べやすくなりますよ。

▲「VL里芋」108円

◆京風おでん

淡口しょうゆで仕上げた黄金色のつゆに、昆布の旨みが広がる「京風おでんのだし」で作る京風おでん。薬味には、「柚子胡椒」がぴったり。

あっさりとした味わいに合うのは、「VLたこ焼き」、「VL揚げなす」、「VL厚焼たまご」、「ミニトマト」。

▲「VL厚焼たまご」108円、「ミニトマト」108円、「VL揚げなす」108円、「VLたこ焼き」108円、「柚子こしょう」108円

冷凍の「VLたこ焼き」は、凍ったまま鍋に入れれば、生地がトロッとした食感でホクホクに。生地の中に入ったしょうがが、絶妙なアクセントとなります。

VL揚げなす」や「VL厚焼きたまご」は、既にカットしてあるため、そのまま鍋に入れることが可能。口に入れた瞬間、じゅわっとおでんだしのやさしい風味が口いっぱいに。

ミニトマト」は、甘酸っぱさが強くなり、フルーツみたいな味わいになります。弾けるようなトマトの食感もポイント。

◆博多風おでん

焼きあごの風味とかつおの旨みをきかせた「博多風おでんのだし」で作る博多風おでん。

ぷるっとした「肉餃子」の皮とジューシーな肉の旨みがおでんだしがよく合って、やみつきに。「VL鯛入り蒲鉾」も贅沢に厚切りにしてしっかりと煮込むと、あごだしの旨みや甘みをダイレクトに感じられます。

▲「VL鯛入り蒲鉾」108円、「肉餃子(12個入)」108円

* * *

おでんを色々アレンジしてみると、新たな味わいを見つけられそう♡ ますますおでんにハマってしまう予感…♪

情報提供/ローソンストア100

※価格はすべて税込表示

★「100円おでん」のラインナップを知りたいときは、コチラへ!


Today’s Access Ranking

ランキング

2021.11.29

編集部のおすすめ Recommended

【消費税の価格表記について】
記事内の価格は基本的に総額(税込)表記です。2021年4月以前の記事に関しては税抜表記の場合もあります。

Feature