レトルトの域を超えている! ロハコ限定の〝レトルトカレー〟
■柚子こしょう香る! グリーンカレー
▲【LOHACO限定】ハウス食品 柚子こしょう香る! グリーンカレー/¥298
レモングラスやこぶみかんなどから作ったカレーペーストに、柚子こしょうを合わせたグリーンカレー。
グリーンカレーというから辛い味を想像していましたが、辛すぎずとても食べやすいです! グリーンカレーと柚子胡椒との組み合わせって斬新な感じですが、これが予想以上に相性ぴったり♡ 柚子胡椒の香りがアクセントになっていて、後味も爽やか。
それでいて、たけのこや焼きなすなどの具材の旨みや食感も楽しめます。
そして柚子胡椒が効いているからか、味付けはどことなく和風。そのため、前日の余ったお味噌汁を添えてみましたが、問題なく食べられました! 和のテイストだと、いつもの食事の中に取り入れやすいのでありがたいです♡
■じっくり煮込んだほぐし牛肉カレー
▲【LOHACO限定】ハウス食品 じっくり煮込んだほぐし牛肉カレー/¥298
魔法のランプのようなカレーの器(グレイビーボート)に入れられて出されたら、レトルトカレーだと気付かないかも! それほどレストランの味に引けを取らない本格的なカレーだと個人的に思っています。
それが、こちらの『じっくり煮込んだほぐし牛肉カレー』。秘密は、じっくり煮込んだほぐし牛肉の旨みと、隠し味のりんごとバナナの甘み。
なんでも時間をかけて煮込んだ牛肉を丁寧にほぐした後、カレーソースで煮込んでいるそう。そのため、牛肉の旨みやコクがカレーソースに移っています。ほろほろになった牛肉もたっぷり入っているため、食べ応えも抜群! また隠し味が効いているのか、レトルトとは思えないほど複雑な味わいです。
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このシリーズには、ほかにも『ペパー香る! バターチキンカレー』『スパイス香る! キーマカレー』など、興味をそそられるカレーが揃っています。
素材がモチーフになったパッケージも、思わずパケ買いしたくなるほどかわいいので、プチギフトにするのもオススメ! 新型コロナの影響で自炊する頻度が増えているいま、簡単につくれるレトルトカレーは喜ばれること必至です♡
※価格は税込み表示です
文/川原莉奈