新登場スイーツから、2020バージョンのダイヤモンドボックスまでご紹介♡
ベルギー・アントワープの老舗ショコラトリー「DelReY(デルレイ)」。デルレイといえば、ダイヤモンド型のショコラが印象的ですが、店舗のあるアントワープはダイヤモンド取引の中心地としても知られています。
そんな「DelReY(デルレイ)」から、バレンタインにもおすすめの「ダイヤモンド フォンダンショコラ」が新登場! バレンタイン・ホワイトデーに向けた新作情報もあわせてご紹介します。
デルレイは、“日々の生活の中や人生のさまざまなシーンで、チョコレートを介した大切な時間を演出すること”をコンセプトに、季節の味覚を大切にしたショコラやスイーツがつくっています。直営店は、本店のアントワープと銀座店のみとなりますが、バレンタインやホワイトデーのシーズンには全国の催事会場で購入できるチャンスが広がります。
◆新登場! ダイヤモンド フォンダンショコラ
▲ダイヤモンド フォンダンショコラ 4個入 ¥2,160(税込)
まずは新作の焼菓子から! しっとりふんわりとしたチョコレート生地の中に濃厚なチョコレートガナッシュを入れ、ダイヤモンド型に焼き上げた「フォンダンショコラ」。
そのままでも美味しいですが、電子レンジで温めて食べるのがオススメ! 温めることで、チョコレート生地からふわりとカカオが香り、中からトロリとガナッシュが溶け出してきて、より一層美味しく濃厚な味わいが楽しめますよ♪ 4個入と6個入のボックスが用意されているので、手土産やギフトにもピッタリです。
◆2020年バージョンのピンクカラー「ダイヤモンドボックス」
▲ダイヤモンドボックス 3個入 ¥1,944(税込)、6個入 ¥3,564(税込)、10個入 ¥5,940(税込)
続いて、2020年チョコレートコレクションをご紹介! 食べるのがもったいないくらい、ダイヤモンドシェイプに煌めくショコラが詰まった「ダイヤモンドボックス」は3種用意され、全てピンクカラー! どのピンクボックスもカワイイ!
宝石箱を開けるようなワクワク感とともに現れるダイヤモンドショコラには、ポリフェノールが豊富なハイカカオとオリーブオイルを合わせた「レッドダイヤモンドダーク」や、濃厚なバナナガナッシュとダークチョコを組み合わせた「ホワイトダイヤモンドダーク」などの4種の新フレーバーが含まれます。
◆銀座店限定のシックな2段組「ダイアモンドボックス」
▲ダイヤモンドボックス(銀座店限定) 12個入り ¥8,100(税込)
「ダイヤモンドボックス」が2段組になった、「デルレイ 銀座 ショコラトリー」限定で登場! 定番の「ピンクダイヤモンドミルク」、「オレンジダイヤモンドミルク」、「レッドハートダーク」をはじめ、新作5種のショコラが入った豪華なボックスとなっています。
シックなブラウンカラーのボックスにカラフルなダイヤモンドショコラが映え、テンションの上がる見た目と味わいに心躍ります。自分へのご褒美チョコとしてもオススメな一箱。
◆百貨店ごとにカラーが違う! 限定「ダイヤモンドボックス」
百貨店限定のダイヤモンドボックスも登場! こちらは各百貨店でボックスのカラーが違うので、どのカラーにしようか迷いどころ。お目当てのボックスを扱う百貨店をチェックしてみてくださいね。
煌めくジュエリーボックスのように、美しく美味しいデルレイのダイヤモンドショコラ。同僚や友人へのバレンタインギフトや、自分へのご褒美チョコとして選んでみてはいかがでしょうか。
チョコレートアドバイザー 西村裕子
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー(チョコレートアドバイザー)の資格を取得。