シチューパイ×お酒! ソムリエがシチューパイにマッチするお酒を伝授
さむ~い冬に食べたくなるのは、身も心も温めてくれるメニュー。そのひとつを挙げるとしたら…「シチューパイ」。サクッとしたパイ生地と温かいシチューがたまらないっ♡ しかも、電子レンジで簡単にできるのが嬉しいですよね。まさに身も心も温めてくれる冬メニュー!
今冬に食べたい、「シチューパイ」の種類を紹介します。さらに、今回、ソムリエ 田崎真也さんにシチューパイにマッチするお酒を教えてもらいました。新しいシチューパイの味わいに気付けるかも!?
◆ビーフシチューパイ×赤ワイン
食卓をリッチに彩るビーフシチューは、ハレの日メニューとしても人気。トロトロに煮込んだ牛肉とゴロッとしたジャガイモが食べ応え抜群で、本格的な味わい。
一緒に飲みたいお酒は… オーストラリアのシラーズや、南仏のグルナッシュ種主体のまろやかでふくよかな赤ワイン
【ビーフシチューパイ】
内容量:150g
保存方法:10℃以下
賞味期限14日間
希望小売価格:300円
◆若鶏のクリームシチューパイ×純米吟醸酒
ひと口大サイズの鶏肉が入った具沢山のクリームシチューは、北海道産のバターを使用し、クリーミーで上品な味わい。季節感たっぷりで人気の一品。
一緒に飲みたいお酒は… 純米吟醸酒や、シャルドネ種を使った白ワイン
【若鶏のクリームシチューパイ】
内容量:150g
保存方法:10℃以下
賞味期限14日間
希望小売価格:300円
◆海老・蟹・帆立香るポタージュパイ×白ワイン
海老・蟹・帆立のエキスが濃厚で複雑な味わいを醸し出したポタージュ。香り高いシーフードがリッチ感をプラス。隠し味の南仏産白ワインが風味豊かに仕上げています。
一緒に飲みたいお酒は… シャルドネ種を使ったブルゴーニュタイプの白ワイン
【海老・蟹・帆立香るポタージュパイ】
内容量:150g
保存方法:10℃以下
賞味期限14日間
希望小売価格:300円
◆トマトとモッツァレラのポタージュパイ×辛口ロゼワイン
トマトの食感を楽しめるフレッシュな味わい。モッツァレラチーズをあわせ、味全体をまろやかでクリーミーに仕上げており、女性におすすめ。
一緒に飲みたいお酒は… スッキリとした味わいの辛口ロゼワイン
【トマトとモッツァレラのポタージュパイ】
内容量:150g
保存方法:10℃以下
賞味期限14日間
希望小売価格:300円
お酒と合わせることで大人の味わいを楽しめそう! 寒い日は、ぜひ「シチューパイ」を食べて身も心も温まって♡
情報提供/伊藤ハム
※価格は税抜き表示