素敵ディナーで疲れたカラダをリセット♡
美味しいものと楽しい時間で心も体もデトックスし、ストレスが泡のように消えたら…。そんな美味しい願いが叶っちゃう素敵ディナービュッフェをご紹介します。
今回のディナーブッフェのテーマとなっている、8月1日より発売されるSABONのジンジャー・オレンジコレクションは、オレンジとジンジャーが紡ぎ出す爽やかな香りで、ボディスクラブをはじめ、シルクボディミルク、ボディジュレやハンドソープまでバリエーション豊富にラインナップ。
イスラエルの夕暮れを思わせるようなエキゾチックな香りの世界観からインスピレーションを受けたコラボビュッフェ『Bubble Night〜Omotesando de Detox〜』。
こちらのビュッフェでは、イスラエルの卵料理“シャクシュカ”をDUMBO風にアレンジした「オレンジチキンシャクシャカ」や氷温熟成された黒豚のロース肉を使用した「スパイシージンジャーハニーローストポーク イスラエルの塩を添えて」など、イスラエルのお料理が楽しめます。
お好みのトッピングで楽しむ「冷たいトムヤム・ナムサイ」や「DUMBO風 冷製フォー」、ターメリックで炊いた「ゴールデンジャスミンライス」とスパイシーな「サマーグリーンカレー」など、夏にピッタリなメニューも盛りだくさん！
疲労回復効果のあるビーツと食物繊維とビタミンB豊富なクスクスを使った「ビーツとクスクスのオレンジヨーグルトサラダ」は、鮮やか色合いで目でも楽しませてくれます♪
◆もちろんスイーツもね♡
お食事後の別腹スイーツも、オレンジやレモン、パイナップルやキウイを使った爽やかですっきりとした味わいのものがいっぱい！ ビタミンたっぷりというのも嬉しいですよね。しかも、オレンジチーズケーキは、おかわりマストな美味しさです♡
Bubble Nightというだけあって、フリードリンクも充実。特にBubbly Barコーナーではスパークリングワインやワインなどにハーブやフルーツなどを自分好みにトッピングしたり、ジュースと割ってカクテルにして楽しむことができちゃいますよ。さらにもっと泡を楽しみたい方は、シャンパンフリーフロー（2,000円）もあります。
美味しいディナーを楽しむだけでは終わらない！ 嬉しい特典情報もご紹介しましょう。
SABONコラボレーションメニュー“Orange Kisses”利用で、もれなくSABON対象店舗でSABON人気アイテムのサンプルサイズと引き換えられる“SABONスペシャルチケット”をプレゼント！ ほかにも、ディナービュッフェ利用された方の中から抽選で、SABONギフトボックス、レストラン利用券、ホテル インターコンチネンタル東京ベイの宿泊券のプレゼントチャンスがあるので要チェック。
ストレスが泡のように消えちゃう!? ビアガーデンスタイルディナービュッフェ『Bubble Night〜Omotesando de Detox〜』で心も体もデトックスしちゃいましょ♡
【“Bubble Night～Omotesando de Detox～”】
開催会場：グラマシーハウス（東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス表参道 2F）
開催期間：2019年7月5日(金)～8月30日(金)
開催日：8月2日(金)、3日(土)、7日(水)、9日(金)、10日(土)、14日(水)、16日(金)、17日(土)、21日(水)、23日(金)、28日(水)、30日(金)
営業時間：18:00～22:00（L.O.21:30） ※2時間（90分間フリードリンク）
料金：6,500円（料金には、料理、ドリンク、税金、サービス料12%が含まれます）
チョコレートアドバイザー Yuko
学生時代からアルバイトで稼いだお金で、海外ブランドの菓子類につぎ込むなど、ショコラ愛好歴は20年以上。2011年よりチョコレートに関する情報ブログを運営。
2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザー（チョコレートアドバイザー）の資格を取得。
現在はチョコレートに関するサイト365chocolats.netを運営するほか、食にまつわる様々な記事をWebメディアへライターとして寄稿している。
