今すぐマネしたい！ たべる牧場ミルクのアレンジ
このゆるかわな牛のイラストのアイス、見かけたことがある、という方も多いのではないでしょうか！？
実は、この「たべる牧場ミルク」は“ファミリーマート”と“サークルK・サンクス”のみで販売されているアイス。作っているのはあの「ガリガリ君」の赤城乳業で、ミルクが50%使われたあっさり系のミルク味のソフトクリームなのです。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、シンプルさゆえにアレンジ自在。コーヒーを入れてアフォガード風にしたり、フルーツやお菓子をトッピングしてSNSにあげる人が続出しています。
ということで私も、簡単に作れて可愛い、Oggi世代におすすめのパフェを作ってみました。
◆コーヒーゼリーパフェ
まずはコンビニで売っているものだけで作れるパフェ。コーヒーゼリーをスプーンですくって入れ、コーヒーフレッシュをかけるだけ、と簡単ながら、しっかりインスタ映えします。
ソフトクリームとほろ苦いコーヒーゼリーでちょっと大人な味わいです。
◆フルーツパフェ
お好きなカットフルーツをのせるだけ、とこちらも簡単！ 今回は旬のパイナップルとスイカをトッピング。スイカは計量スプーンの小さじで丸くくり抜くというひと手間を加え、フルーツの下には台湾で買ってきたパッションフルーツのジャムをしのばせたのですが、トロピカルさがアップして夏にぴったりのパフェが完成しました。
途中から炭酸水やサイダーを注いでフロート風にするのもおすすめです。
◆プリンアラモード風
流行りの純喫茶風のアレンジも市販のプリンをプッチンするだけ。あとはお好きなフルーツやホイップクリームで飾りつけたら完成です。ポイントはプリンが傾かないようにアイスの周りにナッツやシリアルを入れること。
フードスタイリスト 小森貴子
会社員から一念発起し、料理の道に。料理家のアシスタントを経て独立し、広告や雑誌、書籍などの料理撮影のスタイリングやレシピ開発を行う。最近の趣味は、旅先でのスーパー巡りとピクニック。
