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LIFESTYLE

2019.06.03

日本酒にはソーセージ!? 意外だけど合う組み合わせランキングで父の日ギフト

父の日ギフトには、いつもと違うプレゼントを送りませんか? 自称イクメンインスタグラマーぐっちさん監修のもと、楽天社員が実際にお酒とおつまみを調査。結果をご紹介します。

お酒とおつまみの最強マリアージュって?

お酒が好きなお父さん。今年は何をプレゼントしましょう? 今回、楽天社員が独自の調査をおこない、各お酒に合うおつまみを選定しました。あのお酒とあのおつまみが合うなんて!? 結果を知って、私もびっくりしました。ぜひ参考にしてみて。

調査方法は、グルメインスタグラマーぐっちさんがオススメする、お酒に合うおつまみ10種のうち「お酒が進む度」「満⾜度」「飽きない度」「引き⽴つ度」「後味の良さ」の5項⽬、それぞれ10点満点で採点。おつまみに対してどのお酒が⼀番合ったかを全種類試し、点数化しました。結果は、以下です!

ソーセージに合うのは?

実際に組み合わせを試食した方は、「フルーティな日本酒と薫り高いソーセージはベストマッチ」「日本酒がさっぱりしてるので、ソーセージの旨味がしつこくなくいい具合に感じられる」とのことでした。ソーセージにはビールという固定概念を覆されますね!

ハンバーグに合うのは?

審査員からは「ワインの酸味がハンバーグの油と合う」「ちょっと酸味の強い赤ワインとの組み合わせは最高です」とやはり、お肉に赤ワインは鉄板だったようです!!

メロンに合うのは?

スイーツっぽい風味になる、美味しい」「いくらでも飲める! 食べられる。一緒に食べると贅沢な気分を味わえる」とコメントが寄せられました。スイーツのように感じるなんて不思議ですね。

明太子に合うのは?

試食してみると、「意外と合うかも。水割りにして薄めればもっと合いそう」「焼酎の香りが強いのでNGと思いきや、かなり合います」だそう。明太子をおつまみに、ちびちび米焼酎を飲むお父さん、想像できます!

予想外の組み合わせがありましたね! 個人的には、メロンと麦焼酎を送ろうかな、と思ってます♡ みなさんも意外な組み合わせで、サプライズ演出してみて♪

お酒とおつまみの“最強” マリアージュ特設ページ

TOP画像/(c)Shutterstock.com

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Oggi12月号で商品のブランド名に間違いがありました。114ページに掲載している赤のタートルニットのブランド名は、正しくは、エンリカになります。お詫びして訂正致します。
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