「あんペースト」とこだわりフルーツでいただく、夏に美味しいひんやり甘味
トラヤカフェでは、今年も「あんペースト」を使ったかき氷を販売します。あんペーストと相性の良いフルーツやお酒を使ったかき氷は、これからの季節にぴったりです。
【6月】あんペーストかき氷 ブルーベリー¥756/ブルーベリー練乳¥864
完熟したブルーベリーのピュレをたっぷり使用した、甘酸っぱく香りよい蜜を楽しめるかき氷。ゆっくり丁寧に煉り上げた自家製練乳をかけても。
販売期間・店舗:
6月4日~7月4日…あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店
6月4日~6月30日…あんスタンド銀座店 ポップアップストア
【7月】あんペーストかき氷 はっさく¥756/はっさく練乳¥864
広島産のはっさくピュレを使った爽やかなはっさく蜜と、あんペーストの甘さのバランスが絶妙。
販売期間・店舗:
7月5日~7月30日…あんスタンド北青山店
7月5日~7月31日…あんスタンド新宿店
7月1日~7月31日…あんスタンド銀座店 ポップアップストア
【8月】あんペーストかき氷 いちご¥756/いちご練乳¥864
いちご蜜には“あまおう”を使用。いちごの甘酸っぱさで、あんペーストの味が際立ちます。
販売期間・店舗:
8月1日~9月中旬…あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店
8月1日~9月1日…あんスタンド銀座店 ポップアップストア
ほかにも、宇治の抹茶を使ったかき氷や、フルーツのピュレなどを凍らせて粗めに削ったみぞれ(※トラヤカフェ青山店限定)も展開。この夏も、あんスタンドならではのひんやりメニューを楽しんで。