シャンパンを味わいながら楽しむ、最高に贅沢な時間
ホテル椿山荘東京にて、初夏から夏をシャンパンとともに楽しめるイベント「シャンパンガーデン」を開催します。
森のような庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」で、上質なシャンパンをフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン」は、今年で7年目を迎える大好評のイベント。2019年5月10日(金)から「シャンパンガーデン in Green」が開催中、7月19日(金)からは「シャンパンガーデン 2019」をスタートします。
最高品質のシャンパン「モエ・エ・シャンドン」や「マム・グラン・コルドン」「ニコラ・フィアット」「テタンジェ」を、シャンパンに合うオードブルプレートとともに心ゆくまで楽しめるだけでなく、氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」もひとりにつき1杯ずつご用意します。
7月スタートの「シャンパンガーデン 2019」では、フルーツシャーベットにシャンパンを注いで完成する、見た目にも涼やかな「シャンパンソルベ」を提供。シャーベットのフルーツは、7月が甘夏、8月が白桃、9月がマスカットと、月により違った味わいに。
また、「シャンパンガーデン 2019」のラグジュアリープランのフリーフローには、4種のシャンパンのほかに、このイベントでは初めて提供する「ルイ・ロデレール」と「ジョセフ・ペリエ」も加わります。
「ルイ・ロデレール」はスタンダードのブリュット・プルミエで、瓶詰め後最低3年の瓶内熟成をさせることで熟成した豊かな風味がありつつもエレガントな飲み口です。「ジョセフ・ペリエ」は、キュヴェ・ロワイヤル・ブリュットNVを。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室の結婚式で振る舞われた事で「ロワイヤル」の名を与えられ、現在も「キュヴェ・ロワイヤル」と記される英国王室御用達のシャンパンメゾンです。
暑さも落ち着く夕方の心地よい時間を、「シャンパンガーデン」で贅沢に過ごしてみませんか？
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