豪華に味わえるイチゴづくしのアフタヌーンティー
イチゴの季節がやってきました！ 多くのホテルでイチゴビュッフェやイチゴアフタヌーンティーが始まりましたね♪ フルーツの中で一番大好きなイチゴの季節が毎年とっても楽しみなんです。都内でイチオシのイチゴのアフタヌーンティーをご紹介します。
品川区にある東京マリオットホテルのラウンジ＆ダイニングGではイチゴとチョコレート尽くしの「Strawberry Chocolat Afternoon Tea 2019」が開催中。
見た目も華やかで、イチゴをとにかくふんだんに使ったアフタヌーンティーなんです。
まずはセイボリーからご紹介します。
・カカオニブグリッシーニ ストロベリーソース添え
・ストロベリーサラダ レモンミントのエスプーマ
・ハーブチキンのグリル チョコレートのモレソース
・カカオブレットと苺のブルスケッタ
・ストロベリービネガーピクルス
セイボリーにチョコレートやイチゴを使うって、とっても珍しいです。中でも私のお気に入りはハーブチキンのグリルです。
チキンとチョコレートってどんな味わいなのだろうとなかなかイメージがつきませんでしたがジューシーなチキンにビターなチョコレートがアクセントになっていてとてもいい組み合わせでした。
続いて下段のプレートです。
・濃厚ビターのガトーショコラ
・ホワイトチョコレートのプディング オレンジの香り
・ベイクドミルクチョコレートドーナツ
上段は
・苺＆ベリーのコンポートジュレ 杏仁ブラマンジェ
・とちおとめのトライフル仕立て
・苺とレモンのボンボンショコラ
・信州高原苺とあまおう食べ比べ チョコディップ添え
こんなにたくさんの品種が味わえるなんてとっても贅沢。
信州高原苺とあまおう食べ比べ チョコディップ添えは粒も大きく、チョコレートにディップしてもそのまま食べても美味しくいただけます。
甘さの違いなどを比べてみるのも楽しいかもしれません。
アフタヌーンティーをオーダーするとTWGの紅茶をはじめ中国茶やコーヒーなど飲み替えも自由にできます。
また期間限定でとっても素敵なカクテルも提供しています。
「ストロベリーほっとTIME」というネーミングもとっても可愛いカクテル。マシュマロとイチゴを使っていてホットチョコレートにイチゴの甘酸っぱさが重なり、飽きずに飲めるカクテルです。ノンアルコール対応も可能なのでお酒が苦手な方にもぜひ飲んでいただきたいです。
東京マリオットホテルではアフタヌーンティーのテーマに合わせて素敵なフォトアイテムも用意されているので写真映えすること間違いなし！
「Strawberry Chocolat Afternoon Tea 2019」（1名￥4500）は4月26日(金)まで開催しています。
【東京マリオットホテル】
東京都品川区北品川4-7-36
11:00～24:00（L.O.23:30）
Oggi.jp's 徳山沙季
フリーアナウンサー。大学卒業後は、地方の民放テレビ局でアナウンサー兼記者として活躍。趣味は相撲観戦、アフタヌーンティを楽しむこと、写真、旅行、ヨガ。特技はスコーン作り。プチプラなアイテムが大好きで、週2回のパトロールは欠かさない。インスタグラムでもGUやUNIQLOを取り入れたコーディネートを更新中。
